El Torito Company cierra el restaurante Dana Point Harbor después de 39 años en el negocio – Registro del Condado de Orange

El restaurante El Torito dentro del puerto de Dana Point cerrará sus puertas permanentemente después de 39 años en el negocio. Su último día será el miércoles 3 de enero, según informó un empleado del restaurante.

“Se está remodelando todo el puerto, por lo que no hubo ninguna oferta para renovar el contrato de arrendamiento”, explicó Randy Sharp, presidente y director ejecutivo de Experience Restaurant Group, propietario de una cadena de restaurantes mexicanos informales. “Entonces, fue bastante simple”.

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Los empleados del restaurante de décadas de antigüedad podrán trabajar en uno de los otros restaurantes del Xperience Restaurant Group, un grupo que, además de El Torito, incluye Chevys Fresh Mex, Sol Mexican Cocina, Acapulco y Las Brisas. “Hemos informado a nuestros empleados con anticipación y les hemos ofrecido trabajo en cualquiera de nuestros otros restaurantes de alta cocina en el área general si están interesados”, dijo.

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En cinco años de operación, este será el segundo restaurante que cierra para Xperience Restaurant Group; El grupo cerró su local El Torito Orange en junio. “Hemos abierto nueve restaurantes nuevos en los últimos 18 meses, por lo que definitivamente estamos enfocados en cualquier crecimiento potencial que exista”, dijo Sharp cuando se le preguntó sobre la posibilidad de reabrir en la próxima versión del puerto. “Es un poco agridulce, pero más allá de eso, el puerto necesita ser remodelado. Le deseo a Burnham Ward Properties todo el éxito del mundo con su nueva empresa”.